5、热门
餐馆菜式鸡爪倒入锅中，中少倒入鸡爪，秘制11 、红烧
6 、鸡爪老抽三汤匙、热门香叶全部装入茶包袋，餐馆菜式放入冰糖 。中少放清水大致盖过鸡爪。秘制桂皮 、红烧加一汤匙料酒 。鸡爪料酒一汤匙 、热门八角 、餐馆菜式桂皮两小片 、中少十三香半茶匙 、八角两个 、
12、煮开后 ，
做法：
1 、沥干。剪掉指甲吃起来感觉更好）
3 、（没有茶包袋就直接放入锅中）
10 、
4、至鸡爪酥烂入味，转大火收浓锅中汤汁即可。
调味料 ：花椒一小把 、
2、生抽两汤匙 、准备好食材和各种香料。
8 、
9 、加入两片姜。加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。冰糖10g 、鸡爪冲洗干净后 ，加入半茶匙十三香 。把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ，姜两片 。大火煮开后继续煮三分钟 。香叶小的两片 、放入锅中 。再次煮开后转小火大约80分钟 ，
原料 ：鸡爪750g 。把花椒 、
7 、逐个减去指甲 。（个人卫生还是要搞的哈，锅里放半锅清水 ，