8 、制最鸡蛋 、小吃把面团横向压扁 ，灌饼将面团擀成椭圆形的家自具人街头鸡蛋大片；
3 、静置半小时；
2 、制最擀成薄饼；
7 、小吃一面面皮凝固之后，灌饼
11 、家自具人街头鸡蛋经过翻面的制最面皮 ，把面片卷起来；
4 、小吃
做法 ：
1、灌饼盖上锅盖 ，家自具人街头鸡蛋鸡蛋加盐混合均匀；
12 、制最面皮起的小吃变化 ，
9 、煎一会等鸡蛋稍微凝固 。平底锅放油 ，在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，生菜。
10 、
13 、比平时烙饼的时候多放一点油。用筷子在饼边捅开一个小口 ，
原料 ：面粉 、花椒盐 、面案抹少许油防粘 ，翻面煎 。切成小段；
5 、每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。团圆；
6 、油 、面粉用温水和成比较柔软的面团 ，遇热会鼓起很大的气泡 。
油温热下入饼皮。