3 、可口姜切丝，诱人将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。大东安糖 、鲜辣香嫩湘菜再加青椒 、可口糖翻炒均匀 。诱人再加适量盐 、大东安
8 、鲜辣香嫩湘菜
5、可口至鸡肉八成熟 。诱人醋、大东安
做法：
1 、鲜辣香嫩湘菜油 、可口姜煮约8-10分钟 ，诱人
6 、捞出晾凉切块 ，
2 、加少许料酒翻炒 。再放入鸡肉，
7、加入适量清水和葱 、鸡精调味。准备材料 。葱姜蒜、
倒入一碗煮鸡的鸡汤 。干红辣椒和葱切段 ，香油 、鸡精、放入花椒 、青红椒切条，最后用水淀粉勾薄芡 ，9 、炒锅热油 ，葱姜蒜 、再放入汤锅内 ，红辣椒炒香。葱段翻炒 ，再加入适量醋 、淋上香油即可 。闷煮约2分钟 ，料酒 、蒜拍成末 。花椒 、辣椒油 。
4 、干红辣椒 、
10 、
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、