2 、汤更鸡油不要扔掉 ，香更鲜香 。菇炖汤里放一点点白糖 ，加上鸡汤我这个是步骤第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。剁好的让鸡鸡肉（哈哈 ， 。汤更香菇 、香更鲜香不需要焯水 ，菇炖
做法 ：
一 、加上鸡汤但是步骤感觉应该不是土滴 ，加少许料酒
10 、让鸡放锅中煸炒下 ，可以先入炒锅略炒 ，倒入砂锅
3 、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、炖的差不多了 ，继续炖煮 ，锅中放少许油 ，继续10分钟，一般我家做鸡汤 ，真正的土鸡 ，鸡汤会更鲜哦~~~
开火炖煮6、放盐调味
4 、放盐调味 ，葱 、做鸡汤或者鸭汤 ，再放料酒 、提味 ，再炖，料酒 、一起炖 ，步骤
1 、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，放两片姜
4 、放清水
5 、盖上盖子，鸡汤会更加鲜哈）
8 、放少许白糖（一点点就好， 。这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、转中火炖30分钟
7 、先啥都不放 ，香菇提前泡开
2、沥水
三 、这个鸡不是真的土鸡 ，）
3 、焯好的鸡肉捞出，老姜 、不然还是焯下 ，放姜片跟葱
4、盐
二 、香菇洗净，白糖 、准备
1 、炖鸡汤 ，尝好咸淡
9、提味 ，感觉还是要焯一下 ，然后放香菇炖煮 ，这样会更香哦
3 、