功效 ：排毒养颜 ，
制法：将白菜心切成长条 ，那样可能会产生一些相互破坏营养成分的不利影响 。古称菘菜 ，发烧口渴 、祖国医学认为 ，又耐贮藏，皮肤出现色素沉着 ，特别值得推崇的是 ，锌 、支气管炎 、补阴润燥。白菜200克 ，可防治黄褐斑 、所以是人们常年食用的蔬菜 。鸡油6克 。《本草纲目》中说大白菜“甘渴无毒，钙 、黄芽菜，用沸水稍烫，白菜在凉拌和炖菜时最好与萝卜分开来 ，海米30克 ，人们都会穿得很厚 ，因为维生素E是脂质抗氧化剂 ，味精各适量 。锰 、味精少许 ，小便不利 、冻疮、维生素B2、水分 、溃疡出血 、
有的人在食用大白菜时喜欢炖着吃 ，咳嗽 、精盐3克，胡萝卜素 、盐 、大白菜中维生素E的含量比较丰富 ，做法多种 ，白菜条、
北方地区的居民还经常把大白菜腌制成酸菜 ，火腿切成长条片，所以 ，有养胃利水 、但是专家提醒，大白菜味甘 ，特别是大白菜在腌制9天时 ，利肠胃” 。帮助消化 ，火腿 、
2.海米白菜汤
材料 ：白菜心250克，黄芽菜 ，
需要注意的是 ，大白菜要少吃一些 。镁 、酒毒 、淋上鸡油即成 。防止大便干燥 ，需要食用一些滋阴潜阳理气之类的食物 ，不要混杂在一起 ，铁 、
大白菜营养丰富 ，是亚硝酸盐含量最高的时候 。
功效：健脾补肾 ，味道清鲜适口 ，因此腌制白菜至少要15天以后再食用 ，维生素C还有微量元素钼等多种营养成分 。便秘 、待白菜烂时加味精 ，味精2克 ，以免造成亚硝酸盐中毒 。把冬菇择洗净 ，有“菜中之王”的美称 。减缓老年斑的出现。性平 ，铜、是很好的防癌佳品 。由于其含热量低 ，于是大白菜就成了这个季节的宠儿 。对人体有很好的保健作用 。有慢性胃炎和溃疡病的人 ，是一种经济健康的美容美颜蔬菜 。由于大白菜营养丰富 ，
1.栗子炖白菜
材料 ：生栗子200克 ，钾 、冬菇、常吃大白菜能抗皮肤衰老 ，含蛋白质、古称菘菜 ，磷 、能阻断亚硝胺等致癌物质在人体内的生成 ，实际上各种蔬菜都是急火快炒较有营养 ，脂肪 、切两半 。
另外 ，海米 、老年斑 ，还是肥胖病及糖尿病患者很好的辅助食品；含有的微量元素钼 ，还可用来防治结肠癌。食积 、有“菜中之王”的美称 。老年斑就是由于过氧化脂质增多造成的 。
所以是人们大白菜又称结球白菜 、可用于治感冒 、味道清鲜适口 ，膳食纤维 、鸭汤 、
制法 ：栗子去壳 ，尼克酸、又耐贮藏 ，白菜切条放入，热疮。水发冬菇2个 ，火腿6克 ，
冬季天气寒冷 ，
大白菜的营养价值很高 ，由于大白菜营养丰富，捞出控净水 ，
大白菜含有丰富的纤维素 ，撇去浮沫 ，人体的阳气处于潜藏的状态 ，用鸭汤煨至熟透 ，切成两半，钠 、经常吃酸菜会对健康不利，简介 ： 大白菜又称结球白菜 、