3我这次用的吃肉是老豆腐 ，下油烧热后 ，让享鸡精
做法 ：
1番茄切小块。块感
10放半小碗水 ，觉番再放老抽炒匀 。茄烧
豆腐7锅内留少许油 ，吃肉烧开 。让享直至汤汁收干 ，块感
4铁锅烧热 ，觉番
9放番茄炒出汁水 ，茄烧番茄 一个 约230克、豆腐
6煎好的吃肉豆腐出锅备用。约厚一厘米 。让享临出锅时放葱即可 。块感约400克，
食材明细：豆腐 400克、盐 、料酒 一大勺、炒匀 。老抽 一大勺 、
2姜蒜切片 ，蒜 、姜 、糖 、
11放入煎好的豆腐 ，
8再放豆瓣酱 、下豆腐块煎。料酒炒匀 。切了方形的薄块，花椒 、因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，炒匀 ，
5煎至皮脆金黄即可 。
12放盐 、方便剔除 。买了一大块 ，豆瓣酱 一大勺 、辣椒和花椒炒香。糖和鸡精 ，葱 、小米椒 、下姜蒜 、