广州小龙虾专门店数量均超过1500家 ，华东仍是小龙虾专门店最集中的市场，西南门店占比均超过10% 。上海 、安徽、东莞等城市也均超过1200家 。

与此同时 ，

三线城市占近三成，深圳 、苏州 、长沙、

省级市场则呈现“产区驱动+消费驱动”并行的特征 ：江苏、