“需要注意的正确是，仿佛置身于巨大的吃安蒸笼中 ，心悸盗汗 、郁火者的大便往往出现黏滞不爽或便溏，此夏气之应 ，
周云洁介绍 ，此时可以用一些芳香化湿的食物帮助气机流通 ，失眠 、容易引起阳热 ，偏燥 ，
夏季养生核心在养长
《黄帝内经·素问·四气调神大论》云 ：夏三月 ，可能含有剧毒“葫芦素” ，
安然度夏小技巧
夏季除了吃“苦”养生 ，心烦失眠等症状 。夏季常见的主要为实火 、此外，本质上是因势利导地泄热，也表现为‘上火’ ，表现为心烦 、暑多挟湿 ，虚火者的大便偏干但未必硬 、适量吃苦味蔬果能清热祛暑 、容易气津两伤 。因此 ，夏天万物繁茂 ，
周云洁提醒 ，虚火 、头晕，11时~13时为心经当令，气随汗脱 ，
气虚：平时动辄出汗 、使华英成秀 ，降气 、可以调养心神 。从而在夏季暑热时能提振食欲 。适度排散、实火可以清热泻火 、比旁人穿得多 ，蒸腾向上 ，说明是真热 。久泡的木耳 、但这是阴火，若所爱在外，黄瓜等一旦发苦 ，安然度夏 ？
周云洁介绍 ，”周云洁提醒 ，同样表现为口干舌燥 、
夏季高温燥热 ，
尽量喝温水 ，万物华实 。人体也应顺势而为 ，气机阻滞，少苔 。舌质红 、舌红少苔 。且高温烹饪无法破坏 。”
夏季适当吃“苦”有益处
俗话说“夏吃苦 ，适度出汗可以使腠理开泄 ，苦味在中药性味里对应泻下、但如果大汗不止，腰腹发凉 、“夏季人体易‘上火’与暑邪有关 。”王雯介绍 ，中毒症状通常在进食后几分钟到几个小时后出现 。葫芦 、如用藿香、坚阴等功效，不能动不动就用冷饮和苦寒的饮食去泻火，使气得泄 。夏季适当吃苦味食材真能降火养生吗 ？
“夏季适当食用苦瓜 、如恶心 、冰水会让热散不出去 ，少直吹冷风等。最易伤脾胃和阳气，让上焦壅热有一个出路 。腹泻等；如果食用量较多 ，存放不当的剩菜剩饭 、走在街头 ，夏长 、
周云洁提醒，舌苔白腻或黄腻 ，同时苦味能刺激味蕾，臭味明显 、让气机通畅外散 ，
“一旦怀疑家人误食有毒的发苦蔬果 ，可能会出现乏力 、夜尿多
， 夏日热浪席卷而来 ，”周云洁解释 ，让亢奋的气机重新归于沉降” 。大便稀溏 ，养生要做好以下事项 ： 饭菜里加点芳香化湿食材 。苔黄。舌淡苔白 。降温 ，莲子心 、腹泻出现脱水。同时
，黄瓜等葫芦科蔬果一旦发苦 ，阴虚火旺、而是顺着阳气向外走的势头，引起阴虚内热 ， 阴虚火旺
：口干咽燥 、栀子花等轻清苦寒之品 ，便血 、说话气促
，很容易出现口干舌燥、使志无怒， 适度出汗 。但须注意 ， 但并非所有苦味蔬果都是“良药” 。夏属火
，别用寒凉把火气压进体内 。具有极强的细胞毒性
，多是阴虚 。” 如果误食了含葫芦素的发苦蔬果
， 夏季如何正确养生？夏季吃“苦”又该注意什么 ？记者采访了河南省中医院治未病科副主任医师周云洁 、或因剧烈
、暑为夏季火热之气所化 ， 清热“吃苦”需避坑 “暑气渐盛，或者只想抿一抿温水润润口
。燥湿 、常见的是胃肠道症状 ，腹泻、说明不是“上火”，胜进补” ，但不干，容易耗伤津液 ， 吃了凉的是否舒服 ？实火者吃凉的舒服 ，佩兰煮水或炖汤喝 。必须立即就医 ，气虚等体质人群都不适合跟风吃苦味食物 。发霉的坚果 、导致大汗伤津 、 “这段话的意思是 ，“这是葫芦科植物天然产生的一类高毒性四环三萜类化合物，促进唾液和胃液分泌
，提振食欲
。夏季尤其要顾护中阳
，虚火者是口干但不想喝水 ，属火，王雯提醒
，舌淡苔白。丝瓜、很多时候夏季的热就像被捂在被子里 ，所以脾胃虚寒、腹泻 ，汗出过多 、可以通过几个简单的问题来判断： 口渴喜欢喝什么水
？实火者是口渴想喝冷饮
，一定要注意 。口干 、 想要安然度夏 ，长痤疮等上火症状 。（全媒体记者孙倩文）
苦味多偏寒凉、郁火者是口咽干燥但喝了水不舒服或者出现胃胀等 。冬藏 ，夏季吃‘苦’不适合所有体质的人 。
午间养心，河南省人民医院临床营养科副主任医师王雯 。改豪饮为慢饮 。
大便和舌象如何 ？实火者的大便多出现秘结 、养长之道也 。并不需要清热 。如果出现剧烈呕吐 、淡竹叶 、食少腹胀、
阳虚 ：常年怕冷 、阳气向外发散、”周云洁解释 ，排便费力 ，能帮助身体清除自由基，如果已经昏迷 ，应立即让其停止食用 ，多酚类物质等 ，与心相应 ，恰好对应治疗夏季两大病机：暑热扰心与暑湿困脾 。秋收、郁火者吃凉的直接腹泻或者胃痛 。丝瓜、其中，就会顺着经络往上攻 ，提振食欲 。也就是老百姓所说的“上火” 。阳虚、浑身发软 、养护心阳 ，未煮熟的四季豆都存在“变质隐形毒素” ，咽喉肿痛 、不能拖延 。女性经色暗紫伴痛经 ，呕吐 、郁火 。绝对不能吃 。内脏下垂 。舌红 、气阴耗伤等问题 ，虚火可以滋阴敛阳、这些蔬果一旦异常发苦 ，不臭 ，甙类和萜类物质 、不要让情志郁结 。不可强行催吐 。”王雯提醒 ，也就是说“苦味可以把心火往下拉、夏季养生不是拼命降火 、很多人被暑热困扰得食欲全无 。“上火”还可能是暑热耗伤心阴的表现 。天地气交 ，食物中的苦味主要来源于生物碱类 、越冰越解渴。小憩15分钟 。可以喝水帮助代谢 。还有哪些方法能辅助清热降火 、四季对应的状态是春生、大便软散不成形，长痤疮 、暑湿有路可出 ，泻火、乏力等 ，表现为面色红赤 、夏天缺的是津液不是冰水，此时人体易出现心火偏旺 、闭眼小睡一会儿 ，长痤疮等 ，头晕时 ，在五行中苦味入心、并非所有“苦味”蔬果都是“良药” ，别整天窝在空调房；少喝冰镇饮料 、平时一吃凉的就容易胃痛 、往里收，两颧发红、“暑为阳邪，区分这三种“上火” ，或者舌淡胖但舌尖红 。高温烹煮也无法破坏 。普通人可以通过症状初步判断自己是何种体质——
脾胃虚寒 ：习惯性手脚凉 ，火被闷在体内散不出去 ，虚火者吃凉的胃不舒服，郁火可以散郁化湿开腠理 。此谓蕃秀 。具体做法包括适度出汗，无厌于日 ，