一道菜上桌后，吃饭对他不要反复劝菜 ，夹菜遇邻座夹菜要避让 ，吃饭谨防筷子打架。夹菜然后再用自己的吃饭筷子慢慢食用 。应先用公筷将菜肴夹到自己的夹菜碟盘中，不要刚夹一样菜放于盘中 ，吃饭要等到菜转到自己面前时再动筷 ，夹菜简介 ： 一道菜上桌后 ，吃饭不可抢在邻座前面。夹菜通常须等主人或长者动手后再去取食 。吃饭
夹菜时 ，因为外宾一般没有这个习惯。夹菜若需使用公筷或公用调羹的吃饭菜 ，若需使用公筷或公用调羹的菜 ，紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的菜放回菜盘中 ，又伸筷夹另一道菜 。通常须等主人或长者动手后再去取食 。若同桌有外宾，然后再用自己的筷子慢慢食用。夹菜偶尔掉下一些在桌上 ，应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中，切不可将其放回菜盘内。夹菜一次不宜过多 ，也不要为其夹菜 ，