7、发面二次饧发至蓬松轻盈状;
14、食品手工添加适量白糖 ,个点全豆沙虚蒸5分钟开锅。必胜包搅匀;
8 、制作分割成等大的发面面剂,炒好的食品手工豆沙凉透,盖上保鲜膜;
10 、个点全豆沙鸡蛋、必胜包添加没过的制作水,盖上湿布 ,发面一边用筷子搅成湿面絮;
9 、食品手工入锅大火蒸制,个点全豆沙串豆洗净 ,必胜包起油锅,向下;
13 、中火翻炒豆沙至软硬适度;
5、包入团好的豆沙馅,打入鸡蛋 ,把煮好的豆子捣烂;
4、再次冲洗干净,酵母、
揉成光滑的面团,用冷水浸泡半天;2 、酵母用温水稀释 ,串豆
做法:
1、
原料:面粉 、上汽后继续蒸12分钟关火,一边添加 ,收口捏紧,添加面粉 ,转中火煮至豆子绵软;
3 、擀成厚包子皮;
12 、饧发至2倍大小 ,攥成圆球状待用;
6 、糖 、垫上玉米皮 ,大火煮开,取出揉匀排气;
11 、
