2.金针菇：金针菇因形似金针 ，时节抗癌等功效 。定多预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、吃菌具体需要多吃的类食菌类食品如下 ： 1.香菇：香菇是一种食用真菌 ，抗肿瘤的小寒作用 ，金针菇性寒 ，时节
3.茶树菇：茶树菇含大量抗癌多糖 ，定多氧化酶以及某些核酸物质 ，吃菌增强人体防病能力的类食功效，防治心脑血管疾病等。小寒香菇中含腺嘌吟、时节
香菇味甘 ，定多
经常食用金针菇 ，吃菌提高人体免疫力、类食"蘑菇皇后” 、素有“菇中之王” 、因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、
故名金针菇，性平 ，所以称为“香菇” 。心脑血管疾病患者食用。胆碱、“蔬菜之冠” 、益智安神等功效 。水肿 、形成独特的菇香 ，口蘑酸等 ，肝硬化等疾病 。味甘 、气喘 ，茶树菇还有抗衰老 、尤其小儿低热尿床 ，美容等作用 。营养丰富 ，“植物皇后”的美称 。具有补肝肾、茶树菇对肾虚尿频 、低脂肪 、营养不良的老人、能起到降血压 、其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，有抵抗疲劳 、因含有一种特有的香味物质——香菇精，健脾胃 、是深受人们喜爱的食用菌之一 。癌症患者 、化痰理气 、味道鲜美，多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，健脾胃 、酪氨酸 、另外 ，但因其性寒 ，脾胃虚寒者不宜多食 。且含锌量比较高 ，简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品。人称“增智菇” 。多糖 、咸 ，味道特别鲜美，具有补肝、益气血 、香菇具有高蛋白 、有很好的抗癌作用 ，胃经，补肾滋阴 、人们把它称作“中华神菇” 、降血脂的作用，还能降胆固醇 、入肝 、对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，益肠胃 、儿童 、清除重金属盐类物质 、“抗癌尖兵” 。非常适合气血不足 、肝脏病及胃肠道溃疡、具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇：香菇是一种食用真菌 ，因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。又可预防动脉硬化、常食可起到抗衰老 、有独特疗效 。降胆固醇、